Курицу часто советуют худеющим как панацею для снижения лишнего веса. И я тоже просто обожаю курицу в разных вариациях. Но курица состоит их частей, и каждая из них имеет свои свойства. Вот и стало интересно, какие части лучше есть худеющим, а от каких отказаться. Курица - продукт, богатый высококачественным белком. Но не любая часть куриной тушки может считаться диетической. Поэтому следует «разобрать» эту птицу на части и рассмотреть каждую по количеству калорий и жира. Филе грудки Основных частей курицы, которые можно купить в супермаркете или на рынке, несколько...

Всем привет! Сегодня, как и обещала, выступление по большей части не мое, а ваше. Я считаю птицу фундаментом рациона как для похудения, так и для поддержания и даже набора веса. Пожалуй, заменить столь идеальную белковую матрицу питания способна только морская рыба. С красным мясом не все так однозначно, потому что довольно сложно найти качественный продукт, да и бюджетным его не назовешь. Один нюанс: если вы очень боитесь "магазинной" птицы, выбирайте более белковые варианты - например, филе грудки без кожи...