Куриное яйцо – неотъемлемый и привычный для нас продукт, который почти всегда присутствует на столе. Яйца едят на завтрак в виде яичницы, добавляют во многие праздничные салаты, в котлеты и выпечку. В наше время нет проблемы с получением яиц, так как выведены такие породы кур, которые способны производить по 300 штук в течение года. Одомашнивание курицы произошло более 4 тысячелетий назад. Считается, что первая страна, которая начала одомашнивать птицу, – Индия. Несушки тогда еще были дикими и производили всего по 12-15 яиц в год...

Зима ещё метёт метелями, мороз сковывает реки льдом, но мы-то знаем, что до весны остался один месяц. Пришло время решить, какие курочки будут нас радовать яичками, весь следующий год. Предлагаю вашему вниманию свой «ТОП-10 лучших кур-несушек» от российских заводчиков. Скажу сразу, что не зависимо от места в нашем рейтинге, каждая порода может претендовать на первое место в зависимости от того, какие качества несушек для вас важнее. В этом рейтинге основным показателем является яйценоскость. Некоторые...