Хороший хозяин приобретает для содержания коз с целью получения молока? Тогда он должен знать о породах, которые смогут обеспечить его вкусным и питательным продуктом. Лучше всего выбирать на рынке продажи животных высокоудойных пород. Есть ещё одна особенность при разведении коз: у людей существует предубеждение по поводу специфического запаха молочных продуктов этих животных. Значит, в хозяйстве нужна не только высокопродуктивная коза, но и дающая молоко без запаха. Пора разбираться с породами, которая будет соответствовать этим требованиям...
Любой хозяин хочет, что бы показатели молочности его козьего поголовья были как можно выше и качественнее. Гоняясь за этими критериями многие интересуются - какие же козы дадут много вкусного и полезного молока...