Всем привет! Многие начинающие птицеводы считают, что существует такая порода кур, несушки которой могут нести только яйца с двумя желтками. Какие куры несут двухжелтковые яйца? На самом деле такой породы в природе не существует. Просто иногда некоторые самки могут откладывать яйца не с одним желтком. Часто можно обнаружить в одном яйце два, три и более желтков. Почему такое происходит и как избежать появления в гнездах таких яиц – об этом будет рассказано ниже. Двухжелтковые яйца это хорошо или плохо Казалось бы, двухжелтковое яйцо – это большой плюс для хозяина курятника...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Почему куры могут нести двухжелтковые яйца? Яйца кур давно и прочно вошли в рацион человека: их едят вареными, жарят яичницу или омлет, добавляют при приготовлении первых и вторых блюд, в выпечку и десерты. Обычное куриное яйцо состоит из белка и желтка, но порой внутри можно встретить два желтка. Почему они появляются в яйце и с чем это связано. А многие хозяйки просто выкидывают такие яички, потому что считают – их есть нельзя. Правильно ли это? Нужно разобраться...