Дорогие друзья, каждый из нас на прилавках магазинов встречает огромные бананы: длинные, толстые, насыщенного желтого или зеленого цвета. Мне сложно понять, как в естественной жаркой среде может вырасти такой большой плод. Многие, наверно задумывались, а не искусственно ли они выращены. Здесь, скорее всего, будет сложно определить. Может и правда такое возможно. Но, что я отметил для себя: есть разные группы овощей и фруктов. Одни идут, как пища для человека, а другие – как корм для скота. Так вот эти «другие» дары природы называют кормовыми...

500 сортов бананов, растущих в теплых заморских странах, на прилавках наших магазинов оказываются лишь два. Это плоды Кавендиш, достигающие в длину 20-25 сантиментов, и Дамские пальчики, не вырастающие более 12 сантиметров. Последние называют по-разному: мини-бананы, беби, десертные, указывая на их отличия и ценность в сравнении с обычными плодами. В ценовом эквиваленте разница заметна: стоят «малыши» в два-три раза дороже. Ошибочно считать крупные бананы кормовыми. В Россию кормовые плоды не привозят, так как их вкусовые качества далеки от потребительских предпочтений...