Друзья, продолжаем обсуждать тему переработки сена и соломы. Как мы уже говорили, корм из соломы очень беден питательными веществами. Содержание в нем сырой клетчатки достигает 30-50%, белка - 2-8%. А других витаминов, кроме витамина D, практически нет. Сено – это корм большой по своему объему, обладающий не очень хорошими вкусовыми качествами, низкой пищевой ценностью и низкой усвояемостью у животных. Но, тем не менее, солому, особенно из рано собираемых видов зерновых, используют как кормовое сырье для домашнего скота испокон веков...