Для Российских реалий выделим 5 пород свиней, которых выгодно держать в личном хозяйстве. Безусловно прекрасных пород гораздо больше, но мы говорим о таких свиньях, которых просто купить в России и по характеристикам подходят для нашего климата, в особенности Сибирского, и целей. В этом рейтинге нет первого места, эти породы все стоят на первом месте и прекрасно себя окупают. Всем известный Ландрас Преимущества: Суточный привес составляет 800-900 грамм. Относится к беконным породам, слой подкожного жира небольшой...

Свинина является одним из самых востребованных типов мяса в наши дни. Она широко используется в кулинарии и является частым гостем большинства застолий. Сегодня мы поговорим о тех породах свиней, отличающихся высоким качеством мяса. Крупная белая Крупная белая свинья распространена по всему миру. Основным преимуществом российских Крупных белых свиней является их адаптированность к климатическим особенностям нашей страны. Эти свиньи обладают крепким иммунитетом и не склонны к болезням. Представители породы могут использоваться как в мясном, так и в мясо-сальном направлении...