Выбирая козу для своего хозяйства, следует обращать внимание не только на внешний вид и размеры животного, но и на породу. В настоящее время в сельском хозяйстве выращиваются различные породы, которые отличаются как по годовым удоям, так и плодовитости. Специалисты выделяют 5 наиболее популярных пород коз, которые подходят для разведения, как в небольших личных хозяйствах, так и в условиях крупных молочных ферм. Лучшие породы коз Зааненская Наиболее крупная порода коз – самка в среднем достигает 75 см в высоту и имеет вес 50 кг...

Начала писать новую статью и задумалась. А, действительно, какая порода молочных коз самая хорошая? Про мясных даже не буду говорить, кто-то разве сможет оспорить, что идеальный вариант - бурская и не только потому, что других не знает. Но с бурской и ее разновидностями - бурская ред (калахари), бурская белая (саванна) и т.д. никакая сравниться не сможет. А вот про молочных, что можно сказать? Какая из пород лучше? Вот что писал князь Урусов в своём знаменитом труде о рогатых: «Для условий нашего хозяйства зааненская порода должна считаться наиболее подходящей...