На результативность работы любой молочной фермы в первую очередь влияют 2 фактора: порода коров и их количество. И если с количеством всё понятно, то с породой есть свои нюансы, т.к. годовой максимальный удой у коровы зависит, в том числе и от породы. Сегодня мы расскажем Вам про 5 самых молочных пород, которые чаще всего используются в России. Красная степная корова Достаточно популярная порода для России, преимуществами которой является неплохие удои (до 4100 кг/год), хорошая жирность молока (до 4%), а также достаточно крепкий иммунитет животного...
Разнообразие пород домашнего скота очень велико. На просторах бывшего СССР насчитывается порядка 70 пород только крупного рогатого скота. Поэтому порой очень непросто разобраться во всех тонкостях каждой из них. Что касается коров, то их породы можно разделить на мясные и молочные. В этой статье я расскажу о молочных коровах, то есть о тех, которые приносят больше молока на 1 кг своего веса в период лактации. Среди всего разнообразия я составила рейтинг ТОП-5. Джерсерода Рейтинг пойдет по нарастанию объемов надоя, а это значит, что эта порода наименее продуктивная из моего списка...