Вопрос о самой "мясной" породе бройлеров довольно сложен, так как "мясность" – понятие относительное и зависит от множества факторов, включая условия содержания, кормления и генетические особенности конкретного стада. Нет одной идеальной породы, которая бы безусловно превосходила все остальные в этом аспекте. Вместо того, чтобы говорить о "самой мясной", целесообразнее обсудить породы бройлеров, которые наиболее продуктивны в плане набора мышечной массы. В настоящее время на рынке доминируют гибриды, полученные в результате скрещивания нескольких пород, а не чистокровные породы...

В интернете очень часто можно встретить вопрос: бройлер – это порода? Или: какая порода бройлеров самая лучшая? Объясняем, какие разновидности этой птицы существуют и почему, говоря о бройлерах, некорректно употреблять слово «порода». Почему у бройлеров нет пород Существует множество разновидностей бройлеров, которых неопытные хозяева называют породами, но на самом деле это не породы, а кроссы. Кросс – это гибрид двух и более пород, обладающий улучшенными характеристиками относительно обеих родительских линий...