В Роспотребнадзоре рассказали, в чем польза белой рыбы. ВОЗ и диетологи рекомендуют есть не менее 300 г рыбы в неделю. Это не обязательно должна быть красная рыба. Существует большой ассортимент белой рыбы, которая не уступает в пользе красной, а многие ее виды относятся к доступной ценовой категории и продаются в любом магазине. Кроме того, белая рыба считается более диетической, сообщает Роспотребнадзор. Как и любая рыба, белая содержит много полноценного белка, различные аминокислоты, витамины А, E, D и группы B, множество минеральных элементов: кальций, фосфор, цинк, медь, йод, селен и пр...