Вяленая чехонь. Как засолить чехонь вкусно и безопасно, чтобы людей не заразить. Как сушить рыбу правильно
Чехонь рыба (114 фото): обитание и описание, как выглядит, где водится, чем полезна речная рыба
Чехонь рыба (114 фото): обитание и описание, как выглядит, где водится, чем полезна речная рыба Чехонь — размер, обитание, описание как выглядит и полезные свойства речной рыбы + фото Рыба чехонь, научное название которой Carassius gibelio, является представителем рода карповых рыб. Она привлекает внимание не только своим внешним видом, но и своими уникальными свойствами. Чехонь встречается в пресных водоемах Евразии, и она является одним из самых распространенных и известных видов семейства карповых...
Что за рыба чехонь?
Представитель большой карповой семейки чехонь, способна без проблем выживать как в пресной, так и соленой воде. Ареал обитания у рыбы достаточно широкий. Выуживать этих особей, рыбаки России просто обожают во всех водоемах, где она обитает. Кроме того, чехонь вылавливают и в промышленных масштабах.
У рыбы высокие показатели по адаптации к любым водам, теплым, холодным и мест обитания не перечесть, однако до рек и озер Плато Путорана, особь не добралась. Поэтому на рыболовных турах в заповеднике, порадовать себя пойманными трофеями данной особи не получится...