Многие при покупке рыбы надеются, что им попадут самочки с икрой. Следует знать, как правильно сделать выбор. И в этой статье я сейчас попробую рассказать, как же сделать правильный выбор и получить рыбку с икрой прямо с магазина. Красная икра не просто украшает стол, она обеспечивает оригинальность разным блюдам. Кроме того, икра довольно полезная, поскольку в составе имеются витамины, кислоты (полиненасыщенные), белки, калий, железо, фолиевая кислота. Она отличается невероятным ароматом, вкусом...

Кому знаком вкус настоящей астраханской рыбки, не успокоится, пока не найдет любимое лакомство. Так было и со мной. Сколько ни покупал вяленую рыбу в магазинах нашего города, все не то! Пересушенная, пересоленная, подозрительного цвета, то горчит на вкус, то одна шкурка с косточками. Или, бывает, раз купишь – вроде бы норм. Приходишь снова, а завоз или свежесть уже не те. Не вкусно. Но я не сдавался и отчаянно искал ту самую жирненькую крупную свежую астраханскую тараночку с икрой из детства. Не имей 100 магазинов, а дружи с 1 хорошим тестем Мне повезло с тестем...