Многие при покупке рыбы надеются, что им попадут самочки с икрой. Следует знать, как правильно сделать выбор. И в этой статье я сейчас попробую рассказать, как же сделать правильный выбор и получить рыбку с икрой прямо с магазина. Красная икра не просто украшает стол, она обеспечивает оригинальность разным блюдам. Кроме того, икра довольно полезная, поскольку в составе имеются витамины, кислоты (полиненасыщенные), белки, калий, железо, фолиевая кислота. Она отличается невероятным ароматом, вкусом...

Скоро Новый год и красная икра на столе - это традиционное, праздничное лакомство. Её можно использовать в салаты или просто сделать вкусные бутерброды. Красная икра сейчас не дефицит, она продаётся в любом магазине, но куда приятнее засолить её самой, найдя икру в рыбе. Сегодня я поделюсь очень простым и быстрым способом засолки икры в домашних условиях. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В обычном магазине вы никогда не купите рыбу с икрой, так как продавцы сами её щупают и забирают себе. А вот на рынке или в магазинах самообслуживания, где рыбу можно выбрать самим - есть большой шанс попытать удачу...