Рыба — ценный источник белка и полезных жиров, но только в том случае, если она свежая. Для многих людей посещение рынка может быть сложной задачей, особенно когда речь идет о выборе рыбы. Как отличить действительно свежую рыбу от залежавшейся на прилавке? В этой статье мы расскажем, как выбрать качественную рыбу на рынке, опираясь на простые и проверенные рекомендации. Свежая рыба не только вкуснее, но и полезнее. Когда рыба теряет свежесть, в ней начинают размножаться бактерии, и качество продукта резко ухудшается...

Выбор свежей и качественной рыбы может быть сложным заданием, особенно если вы не знаете, какие приемы использовать при выборе. В этой статье мы рассмотрим несколько неизвестных приемов, которые помогут вам выбрать лучшую рыбу в магазине или на рынке. Обратите внимание на запах Свежая рыба не должна иметь резкого запаха. Если рыба имеет сильный запах, это может быть признаком того, что она не свежая. Хорошая свежая рыба должна пахнуть легко и свежо. Проверьте внешний вид Свежая рыба должна иметь яркий и блестящий внешний вид...