Рыба — ценный источник белка и полезных жиров, но только в том случае, если она свежая. Для многих людей посещение рынка может быть сложной задачей, особенно когда речь идет о выборе рыбы. Как отличить действительно свежую рыбу от залежавшейся на прилавке? В этой статье мы расскажем, как выбрать качественную рыбу на рынке, опираясь на простые и проверенные рекомендации. Свежая рыба не только вкуснее, но и полезнее. Когда рыба теряет свежесть, в ней начинают размножаться бактерии, и качество продукта резко ухудшается...

Как выбрать рыбу Всем привет ! Продолжаем разговаривать о выборе продуктов (правильные продукты - залог вкусных блюд). И сегодня поговорим о рыбе. Дам несколько советов. Первое правило - если это позволяет...