17,7 тыс читали · 4 года назад
Самые мясные породы свиней. Домашнее разведение.
Для Российских реалий выделим 5 пород свиней, которых выгодно держать в личном хозяйстве. Безусловно прекрасных пород гораздо больше, но мы говорим о таких свиньях, которых просто купить в России и по характеристикам подходят для нашего климата, в особенности Сибирского, и целей. В этом рейтинге нет первого места, эти породы все стоят на первом месте и прекрасно себя окупают. Всем известный Ландрас Преимущества: Суточный привес составляет 800-900 грамм. Относится к беконным породам, слой подкожного жира небольшой...
На что обратить внимание при покупке поросенка.
Здравствуйте. Прежде чем покупать поросёнка, нужно определиться для чего он вам, на мясо или для сала. Для мяса (мясная порода,) у поросёнка длинные ноги (длинноногие,) голова тяжёлая с длинным рылом. У сального поросёнка ноги короткие (коротконогие,) голова лёгкая с курносым рылом. Поросят с купированным хвостиком лучше не покупать. Хвостики купируют, чтобы поросята не откусывали их друг у друга во время драки, игры, при авитаминозе и других причинах. Недобросовестные хозяева купируют хвостики ещё в том случае, когда у поросёнка авитаминоз, а на кончике хвоста появляется некроз...