Ни один купленный в магазине цыплёнок-бройлер не сравнится по вкусу с мясом выращенного в домашних условиях бройлера. С каждым годом всё больше людей задаются вопросами получения большого количества экологически чистого мяса, для чего покупают цыплят-бройлеров для домашнего откорма. Но не все цыплята одинаковы, существуют различия между бройлерными кроссами. Сейчас коротко расскажем о самых популярных (кроссы проставлены в произвольном порядке). 1. Кобб-500 Тушка с хорошо развитой и мясистой грудкой, хорошего вкуса...
Добрый день, дорогие птицеводы. Выбирая породу кур для разведения, многие фермеры отдают предпочтение бройлерным курам. Разберем, чем так популярны бройлерные цыплята и куры, и какие имеют особенности разведения. Фото и видео прилагаются. Содержание статьи: Бройлерные цыплята гибриды На самом деле бройлеры — это даже не порода, а гибрид, или кросс. Кроссы — это скрещенные популяции кур. Для того, чтобы получить бройлерных кур, скрещивают две породы. Одна из них — мясная, а вторая — мясо-яичная. Чаще всего для этого используются Корниш и Плимутрок...