Какую только курятину не продают в магазинах, и с антибиотиками, и с микробами, и просто тухлую. На что ориентироваться покупателю, рассказывают эксперты. Продаваться куриное мясо должно только в специализированных витринах — холодильниках. Оно может быть как замороженная, так и охлажденная. Вкусовые качества и содержание полезных веществ в охлажденной курице, да и любых других мясных продуктах, выше, чем в замороженных. Кроме того, покупая замороженный продукт, нельзя быть до конца уверенными, что в процессе транспортировки и хранения он не был разморожен, а потом заморожен вновь...

Для этого необходимо соблюдать несколько важных правил Доктор натуропат, нутрициолог Екатерина Новикова дала рекомендации гражданам, как правильно подобрать замороженную курицу в супермаркете, чтобы не столкнуться с просрочкой или некачественной продукцией. Об этом сообщает портал «А теперь внимание!». 1) покупайте охлажденное мясо, в нем гораздо больше полезных витаминов и микроэлементов, чем в замороженном, да и вкус у них лучше; 2) обращайте внимание на срок годности и условия хранения; 3) не стесняйтесь обнюхивать тушку, особенно под крыльями...