Привет-привет! 😊 Сегодня поговорим о том, как правильно выбирать красную рыбу – ведь это не только вкусно, но и полезно! Почему красная рыба так важна? Красная рыба (лосось, форель, семга) содержит много полезных веществ: омега-3 жирные кислоты, витамины D и B12, селен и другие микроэлементы. Она помогает поддерживать здоровье сердца, улучшает состояние кожи и волос, укрепляет иммунитет и вообще делает нас счастливее ☺️ Но чтобы получить максимум пользы, нужно уметь её выбирать! Основные правила при выборе красной рыбы: 1...

"Красная рыба" - собирательный образ для рыбного деликатеса, который относится к лососёвым. Деликатес означает более высокую стоимость и определённые вкусовые качества. А в последнее время эта "более высокая" цена по отдельным позициям достигает совсем уж неприличных значений. В русских традициях на большие праздники ставить на стол лучшие угощения и тарелка с красной рыбкой - неотъемлемая часть. Поэтому именно сейчас - в предновогодние дни вокруг этой темы особый ажиотаж. Можно сколько угодно спорить о справедливой цене - это ничего не изменит...