2134 читали · 2 года назад
Как выбрать гуся для племенных работ 🦢⁉
Добрый день. Чтобы гусиное стадо было крепким, а его потомство – здоровым и активно развивалось, необходимо правильно составлять гусиные семьи. Как выбрать гуся для племенных работ? Перед тем, как отбирать гусей и гусынь на племя, нужно убедиться, что между ними нет близкородственных связей. Обычно частные птицеводы приобретают племенных гусей в специализированных питомниках, либо на соседних птицефермах, чтобы не допустить вырождения стада или появления молодняка с дефектами развития. Как определить...
317 читали · 4 года назад
Как выбрать гуся к приготовлению? Полезные свойства и уровень каллорийности гусиного мяса
Возможно Вы хотите приготовить для всей семьи гуся. Но Вы не знаете какого именно гуся выбрать. Небольшая информационная справка. Гуси имеют непосредственное отношение к семейству утиных и имею немного другое тело по сравнению с обыкновенными лебедями. У них тело намного толще и шея немного другая. Она тонкая. Их клюв должен соответствовать параметрам туловища. Как приготовить гуся (Детальная инструкция) По краям клюва у птицы имеются небольшие зубчики и кроме того покрыт тонким слоем кожи. Прежде всего нужно понимать, что это те птицы, которые не доверяют человеку...