Изначально я хотела назвать эту статью "Как самостоятельно насушить собаке гору лакомств и не сильно утомиться", но ответ на это был бы один - никак :D Поэтому, напишу вам о том, насколько вообще выгодно сушить долгоиграющие лакомства для своих любимцев, сложно ли это и зачем я вообще занимаюсь этой ерундой сушкой, неужели собака без этого не проживёт? Также приложу свой примерный расчёт веса и стоимости вкусняшек на входе и на выходе. Статья будет большой. Давайте сначала разберемся, зачем я всем...

Вяленое мясо в домашних условиях. На дно контейнер насыпать соль, положить мясо нарезанный небольшими брусочками, посыпать сверху солью, перемешать, на верх положить слой мяса насыпать солью и т.д. (как засаливаем рабу). Закрыть контейнер крышкой поставить в холодильник на 24 часа. Вынуть мясо промыть над проточной водой холодной, положить в миску залить холодной водой на 1 час, слить воду залить новой водой и ещё на 1 час оставить. Вынуть мясо, высушить бумажными полотенцами. В тарелку положить кориандр молотый, паприку, красный перец, тмин, давленый чеснок, перемешать до однородной массы...