Субпродукты часто имеют в составе неплохой набор витаминов, микро- и микроэлементов, Так, свиные почки богаты витаминами B12, B7, B5 и PP. В них высокое содержание белков, их калорийность в отварном виде – 120-150 ккал. Главной проблемой использования свиных почек в кулинарии является их неприятный запах. Если удастся от него избавиться, вы получите продукт, имеющий вкус мяса с легким сладковатым послевкусием. Прежде всего почки хорошенько моют и удаляют с них жир. Затем проводят мероприятия, направленные на удаление запаха...

Хроническая почечная недостаточность - заболевание, которое невозможно вылечить. Но добиться хорошего самочувствия питомца и продлить собаке жизнь - возможно. Кроме медикаментозного лечения огромное значение имеет диета. В последнее время стали невероятно популярны лечебные корма. Это неудивительно: назначить промышленный рацион ветеринару проще, чем составлять лечебное домашнее питание. Корма удобны и владельцам - если не принимать в расчет их немалую стоимость (особенно консервов). Но что, если...