Недавно задумалась о том,что кушаю,почему и как эти животные попадают к нам за стол. Делюсь с вами фотографиями,которые нашла в просторе интернет,которые отчасти жуткие. Различают два способа убоя животных на мясо: убой без оглушения и убой с предварительным оглушением. Лучшим способом убоя принято считать такой способ убоя, который обеспечивает быстроту процесса, хорошее обескровливание туши и безопасность бойца. Убой не должен вызывать мучений животного. Первичная переработка животных включает убой животных и разделку туш...
Смотреть, как убивают коров, зрелище не для слабонервных. Но фермеры, разводящие животных, должны быть к этому готовы. Причин для забоя может быть несколько: болезнь, убой скотины на мясо или ветеринарная необходимость (опасения)...