Многие запекают курицу в духовке - это не очень трудно и результат понятен. Шеф-повар ресторана "Северяне" Георгий Троян делится долгим способом приготовления курицы. Не поленитесь, потратьте время и тогда вы получите очень мягкое и сочное мясо, а ваши друзья и родственники будут облизывать пальцы и говорить, что никогда такой курицы не ели...
Курица в духовке, сочная, с красивой корочкой, как в рекламе! Рецепт курицы в духовке - это самый лучший способ приготовления вкусного и одновременно диетического блюда на праздничный стол и в будни. Запеченная курица получится еще вкуснее, если её мариновать несколько часов перед запеканием. Все рецепты маринадов отлично подходят не только для приготовления курицы целиком, но и для приготовления куриного филе или запекания курицы частями. 1. Рецепт медово-горчичного маринада Мед в сочетании с горчицей придает легкую пикантную сладость, а чеснок и лимон – потрясающий аромат...