Встретил сегодня мужика в лесу. Он был с немецкой овчаркой. Так вот мы с ним разговорились, и он говорит, что ходит за грибами исключительно со своим зверем. Он оказывается обучил собаку при виде гриба ложиться с ним рядом за угощение...
На прошлых выходных, совсем под завязку сезона, мы с подругами-гурманами отправились в венгерский лес на сбор трюфелей. Я, можно сказать, «бывалый» ходок за этими черными сокровищами, а вот девочкам показывала этот процесс впервые. Показывала не я, а главные специалисты по этому делу в Венгрии, Вилмош и его лабрадоры Скипи и Бени. Вилмош, как говорят венгры, A SPECIALISTA, то есть специалист с большой буквы. Летом и осенью, с июня по ноябрь, в венгерских лесах собирают «обычный» черный трюфель...