В России сегодня наблюдается переизбыток производства свиного мяса, при этом уровень спроса и цены на продукт остается на том же уровне. Рынок перенасыщен предприятиями, личными подсобными хозяйствами эко-типа, на которых качество здоровья животных и их мяса проще контролировать, но они не выдерживают конкуренции и покидают этот сегмент предпринимательской деятельности. Эксперты подчеркивают, что свиньи, содержащиеся на крупных фермах, больше подвержены риску вспышки заболевания африканской чумой...

Среди способов, как можно заразиться свиным цепнем, лидирует контакт со свиньями. Рискуют фермеры, которые занимаются их разведением. А также люди, покупающие свинину у недобросовестных продавцов, которые не предоставляют сертификаты качества...