Как оказалось, далеко не многие любят куриные шеи. Кто-то считает, что это еда для собак. Ингредиенты: Куриные шеи – 800 г Лук - 3 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Паприка - 1 ч.л. Уксус яблочный - 1 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л Перец черный молотый Сметана - 1-2 ст.л. Куриные шеи хорошо промыть. Добавить паприку, черный перец, яблочный уксус, соевый соус, чеснок и оливковое масло. Всё хорошо перемешать и убрать на ночь в холодильник. Не забывайте листать галерею, показываю подробный процесс приготовления...

Любите ли вы куриные шейки так, как люблю их я? Куриные шейки я периодически покупаю в качестве лакомства нашей собаке Лайзе и...себе))) Готовя их сегодня, я вспомнила, что это "деликатес" из моего детства. Но об этом позже.... Итак, я купила 2 лотка куриных шей без кожи для себя и один для Лайзы) Промыла их тщательно, высушила. Перед этим разогрела сковороду на большом огне, налив на нее немного чесночного подсолнечного масла. И выложила туда шеи, чтобы они поджарились. Пока шейки поджариваются, готовим остальные ингредиенты...