Бейгл - булочка из дрожжевого теста, приготовленная особым образом. Сначала изделия отвариваются, а затем уже выпекаются в духовке. Благодаря этому они имеют румяную корочку и очень нежный мякиш. Бейглы принято начинять, разрезав их на две части. В качестве наполнителей могут выступать как сладкие, так и соленые продукты. Сегодня готовим бейглы с начинкой из красной рыбы, творожного сыра и лука. Ингредиенты: Тесто: Для варки: Начинка: Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое для теста...

Давно хотели ввести в меню завтраков бейглы и, кажется, нашли идеальные!😍 Ароматный бейгл, нежный сыр, свежий хрустящий огурец, сочная руккола и … ? Лосось или бекон? 💪 А какое сочетание вам кажется вкуснее? ________________ Вам понадобится: ✅бейгл с кунжутом – 1 шт ✅руккола – 10 г ✅сливочно-сырный крем – 80 г ✅слабосолёный лосось – 50 г ✅огурец – 60 г _______________ Как готовить: 1️⃣ Сухую большую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем. Бейгл с кунжутом разрезаем пополам и кладём срезом на сковороду...