Здравствуйте, дорогие кулинары! 👩‍🍳 Сегодня мы погрузимся в мир татарской кухни и научимся готовить одно из самых популярных (и восхитительных!) блюд — белиш. Этот пирог с мясной начинкой не оставит равнодушным никого и станет настоящим украшением вашего стола. В этой статье я подробно расскажу, как приготовить белиш, поделюсь полезными советами и секретами, а также предложу визуальный контент, который поможет вам в этом процессе. Давайте приступим к кулинарному путешествию! Белиш — это традиционное татарское блюдо, представляющее собой пирог с мясом, запеченный в духовке...

Ингредиенты на 6 бейглов: ▪️ 250 г муки (я использую 175 г обычной пшеничной и 75 г цельнозерновой для вкуса и пользы) ▪️110 мл воды ▪️ 30 г оливкового масла + для смазывания миски немного