Сегодня настали те времена , о которых в Советском Союзе только говорили,на прилавках магазина сейчас можно купить все, были бы только деньги. Но сегодня хотелось бы поговорить о том как правильно выбрать именно красную хорошую рыбу и на что стоит обратить внимание Давайте начнем с того, что и кто такой лосось- это целое семейство рыб там и форель и семга и кета и горбуша и даже кижуч с хариусами, но сегодня мы говорим о лососевых с красным вкусным мясом. Вы не замечали в больших сетевых и даже...

Та рыба, которая продаётся сегодня в магазинах очень часто подвергается искусственно окрашенной. Как красят рыбу: Если филе рыбы подпортилось, её окрашивают обычным пищевым красителем. У крашенной рыбы мясо равномерно розовое, в то время как у натуральной рыбы оно имеет белые прожилки и неоднородные. Следовательно, чем ярче рыба, тем она некачественней. Не стоит думать, что если производители используют натуральный краситель, то он не принесёт вред организму! Красители провоцируют заболевание печени, почек и аллергию...