Существует множество вариаций приготовления курицы, ее можно отварить, потушить, пожарить, закоптить и даже засушить. Но до сих пор самым популярным вариантом было и остается приготовление курицы в духовке. Каждая опытная хозяйка расправится с этой птицей с закрытыми глазами, а в закромах лежит самый любимый рецепт маринада. Но что делать новичкам? Мы научим вас готовить курицу правильно. 1. Правильно размораживайте курицу Любое мясо нужно размораживать правильно, и курица, конечно же, не исключение...

Прежде всего опять напомню, что мои рецепты адаптированы для лечебных диет 5 и 6, но с учетом того, что вы находитесь в стадии ремиссии. А также всегда учитывайте ваше личное отношение с некоторыми продуктами. Сегодня я решила приготовить очень вкусное классическое блюдо, которое пришло к нам из Индии - сливочный карри с курицей. Сготовить данную вкуснятину необыкновенно просто. Естественно классический рецепт я, как всегда, "подгоняю" под наши с мужем лечебные диеты. Понадобится: Итак, берем куриные бедрышки, очищаем от кожи и отвариваем без соли...