Диетическим, но сытным блюдом считается куриная грудка с овощами, рецепт можно приготовить в духовке или на сковородке. В первом случае продукты будут запекаться, во втором – тушиться! Для приготовления блюда можно использовать любые овощи. Отлично подойдут сезонные овощи. Именно в них находится большее количество питательных веществ. Куриная грудка содержит полноценный легко усвояемый белок, небольшое количество холестерина и жира. Поэтому она отлично подходит для диетического питания. Грудка прекрасно сочетается с различными гарнирами...
Нам понадобится: - тушка курицы целая 🐔 - разделочная доска - шефский нож 🔪 - большая миска Приступаем: ☝️Мыть тушку перед разделкой не нужно. Если она мокрая, промакиваем бумажным полотенцем. (Промоем уже непосредственно перед приготовлением 😉) Переворачиваем курицу на другой бочок и аналогично отрезаем второе крыло: Примерно ту же процедуру проделываем с ножками: Отделяем окорочок по суставу: Переворачиваем тушку и отрезаем второй окорочок: Отделяем гузку от грудки, делая разрезы с обеих...