3136 читали · 1 год назад
Как потушить мясо в духовке — принцип «120 на 120» заставит филе распадаться на волокна
Мясо, приготовленное в духовке, становится нежным, сочным и буквально тает во рту. Этот рецепт скрасит серые зимние вечера — его легко реализовать и получить потрясающе вкусное блюдо. Рекомендуем остановить свой выбор на куриной грудке. Она не только вкусная и полезная, но и легкая. Поэтому приготовленное блюдо без зазрения совести можно съесть на ужин. Помимо мяса понадобятся 250 мл бульона, а также морковь, лук, сельдерей, чеснок, лавровый лист, тимьян, розмарин, черный перец горошком и соль. Все ингредиенты используются исключительно по своему вкусу...