На самом деле, заехал в порт, чтобы поснимать старый форт, до которого по отливу можно дойти по пешеходной дорожке, но подъехав поближе увидел, как сюда приходят "плоскодонки", привозящие улов мидий и устриц, перегружая их на развозные автомобили. Катера с плоским дном здесь основной транспорт. Их спускают на воду и вытаскивают на берег с помощью тракторов, заезжающих в зону отлива. Дальше эти катера могут передвигаться сами по низкой воде, причем не только передвигаться, но и перевозить весьма щедрый улов...

Рассказываем, как правильно открывать, подавать и есть живых устриц