13,8 тыс читали · 6 месяцев назад
Замороженная рыба в Светофоре: как по внешнему виду определить качество и свежесть рыбы
Рыба из Светофора продукт про который чаще всего можно прочитать положительные отзывы. Привозят горбушу и форель непотрошеной и часто с икрой, а скумбрия просто свежая и вкусная. Так пишут в комментариях читатели. Я решила проверить так ли это на самом деле. Я люблю рыбу, готовлю её часто, но к сожалению в этот день горбуши и скумбрии которые я хотела купить, не было. За то была другая рыба которая мне понравилась. Начну с сельди. Тихоокеанская сельдь лежала на паллетах в открытых коробках в помещении холодильника...
8 месяцев назад
​4 признака, по которым можно определить качество вяленой рыбы. ⠀ Сохраняйте пост📌 Будет полезно и информативно. ⠀ Вяленая рыба - это деликатес, который требует особого внимания при оценке его качества. ⠀ Как же определить ту самую вяленую рыбку мечты? ⠀ 1️⃣ Внешний вид: При первом взгляде на вяленую рыбу можно сразу оценить ее качество. Она должна иметь приятный внешний вид, быть однородной по цвету и не иметь признаков плесени или повреждений. Кожа рыбы должна быть упругой и блестящей. ⠀ 2️⃣ Запах: Качественная вяленая рыба должна иметь приятный аромат. Она не должна иметь неприятного запаха, который может указывать на несвежесть или неправильное хранение. ⠀ 3️⃣ Консистенция: Когда вы берете вяленую рыбу в руки, она должна быть упругой и плотной. Если рыба слишком мягкая или крошится при прикосновении, это может говорить о низком качестве. Консистенция вяленой рыбы должна быть однородной и устойчивой. ⠀ 4️⃣ Вкус: Наконец, самый важный признак качества вяленой рыбы - это ее вкус. Качественная вяленая рыба должна иметь насыщенный вкус, без примесей или горечи. Она должна быть нежной и сочной, с отчетливыми вкусовыми нотками свежего морепродукта. ⠀ В качестве нашей рыбки мы точно уверены! Ведь мы и сами не прочь полакомится ею😉 ⠀ Для оформления заказа достаточно перейти на наш сайт по ссылочке ниже и выбрать понравившийся продукт hylov2.ru/...fe3 Открывайте новые вкусы хорошо знакомых продуктов🤤