Чаще всего у собак язык имеет розовый оттенок, но некоторые породы от природы наделены уникальной особенностью – синим или даже чёрно-фиолетовым цветом языка. По меньшей мере две собаки должны обладать синим языком согласно стандарту, который представляет собой письменное описание характеристик, требуемых для данной породы. У шарпеев и чау-чау язык всегда сплошного синего цвета. Кроме того, у евразиера и тайских риджбеков нередко встречаются чёрные пятна на языке или же он полностью окрашен в сине-чёрный оттенок...
Крепкая собака с мордой гиппопотама, очаровательными складками и синим языком действительно уникальна. У шарпеев спокойный и независимый характер, они нередко проявляют упрямство, что не мешает им становиться любимчиками семей из разных стран...