Сердце я готовлю каждые выходные, и мои родные, всегда с нетерпением ждут, когда же приготовится эта вкуснотища! Рецепт простой, но как же вкусно получается! Не будем тянуть и начнём скорее готовить! Ингредиенты: Точных пропорций не оставляю, всё зависит от объёма посуды, у меня это 4-ёх литровый казан. Говяжье сердце Лук Морковь Болгарский перец Петрушка (можно кинзу) Красное сухое - 100 мл. на 1 литр вашей посуды Томатный соус или перетёртый томаты (у меня свои загтовленые) Соль и перец по вкусу Способ приготовления: 1...