Говяжье легкое – продукт, не имеющий широкого распространения в кулинарии. К сожалению, многие хозяйки просто не умеют его готовить и не имеют представления, как и сколько варить легкое говяжье. Они даже не догадываются, сколько вкусных блюд можно приготовить из этого продукта не только для повседневных обедов, но и для праздничного стола. Помимо разнообразия блюд и отличных вкусовых качеств, это еще и полезный диетический субпродукт. Польза говяжьего легкого Лёгкое содержит в составе немало витаминов и полезных веществ, поэтому употребление его в пищу благоприятно влияет на организм...

Сегодня хочу поговорить о лакомстве вообще, и о лакомстве из говяжьего легкого, которое очень просто приготовить в домашних условиях. Об этом способе узнала от читателей, а сама делала впервые. Признаться, думала, что будет хлопотно и долго, оказалось - совсем просто! Расскажу и о способе, и об ошибках, чтобы вам не повторять. Я иногда делаю так называемые "чипсы" из печенки для своих собак. Правда, сейчас обленилась и стала редко их делать: избаловали меня Тильда с Юной - слушаются и без вкуснючих лакомств, взрослые уже...