Продуктивное выращивание вьетнамских свиней зависит от правильной организации условий содержания и кормления. Важно учесть требования к помещению, где животные смогут нормально жить и выводить здоровое потомство...
Разведение свинок этой породы – весьма выгодное капиталовложение для бизнеса. Вьетнамских свиней можно отнести к классу беконных. Это означает, что мясо этих животных имеет высокие вкусовые качества, а сало имеет толщину от 2 до 4-х см с прослойками мяса. Оно мягкое, нежное и вкусное. Количество холестерина в мясе у вьетнамской свиньи значительно меньше, нежели у других пород, соответственно, продукт деликатесный. Вес взрослой вислобрюхой – примерно 70-80 кг. Большим плюсом для бизнеса является плодовитость этой породы и ее многоплодная беременность...