Безусловно, человеческая культура достаточно сильно различается в разных регионах. И это очень сильно сказывается на еде, которую принято употреблять в определенном месте. Однако, что точно с уверенностью можно сказать, никто из цивилизованных людей не имеет в своем рационе фекалии. Кроме того, даже и не подумает о такой пище как источнике энергии, чего, например, не скажешь о животных. Для многих животных кал является нормальным продуктом. В основном связано это с тем фактом, что кал не настолько опасен, как представляет человек...

Хотя для нас, людей, фекалии явно не входят в меню, для многих животных это обычная пища. Ученые наблюдали, как олени лакомятся навозом азиатских слонов, собаки и лемуры поедают человеческие фекалии, а саламандры едят помет летучих мышей. В горах Сьерра-де-Гуара в Испании самки коз лакомятся птичьим гуано, а в бразильском Атлантическом лесу крысы и опоссумы посещают уборные выдр, чтобы поесть фекалий. В ходе одного исследования, проведённого в Танзании, учёные заметили, что хохлатые грифы проявляли...