Если собрать всех животноводов страны и спросить чем именно они занимаются, самым популярным ответом станет «свиноводство». Да свиньями занимаются по всей территории РФ, за исключением заполярья. И если говорить про разведения свиней, то тут можно выделить такие направления: • Мясосальное; • Мясное; • Сальное. Породы свиней Обо всех породах говорить нет смысла, ведь их больше сотни. А вот тех которые привычны нашему человеку, не так уж и много. Мясосальные породы Еще такие породы называют универсальными...
В погоне за быстрой прибылью отечественные свиноводы в последнее время отдают предпочтения зарубежным породам. В связи с этим поголовье российских пород заметно сократилось и продолжает уменьшаться. Поэтому я решил напомнить о славных отечественных породах хрюшек. Уржумская порода Названием порода обязана городу, в котором ее вывели (город Уржум). Уржумским свиньям чуть меньше 70 лет. Были получены вследствие смешения местных пород и крупной белой. Уржумские свиньи являются представителями беконной породы...