Состав и жирность коровьего молока подходят для всеобщего употребления, только если нет аллергии на этот продукт. Он является очень питательным и наполнен полезными микроэлементами. Процент жира бывает разный, но по норме средним показателем принято считать 3,4%...

Жирность коровьего молока разделяют на такие категории: Подобное разделение позволяет подобрать продукт для определённых целей. Состав и типы жирности Наиболее традиционный продукт в рационе — коровье молоко. Он присутствует с нами ещё с младенчества — молочные каши, кефир, творог, йогурт и другие продукты. Рассмотрим, какие полезные компоненты входят в состав и какие типы жирности этой молочной продукции известны. Состав Пищевая ценность на 100 г цельного коровьего молока состоит из следующих показателей:...