Мы говорим о давлении, холестерине, сахаре в крови… Но редко — о самом простом и самом честном показателе работы кишечника: частоте стула. При этом именно она — как термометр здоровья пищеварительной системы. Не «красивая» цифра в анализах, а реальная, повседневная функция. И если с ней что-то не так — организм начинает накапливать не только отходы, но и риски. Слишком редко — и токсины задерживаются, микробиом нарушается, появляется воспаление. Слишком часто — и организм не успевает усвоить питательные вещества, обезвоживается, истощается...