Красное или белое? А почему собственно принято делить рыбу на красную и белую? Когда стали делить рыбу на два принципиально разных вида? Стоит более подробно окунуться в тему, чтобы найти факты и объяснения, которые прольют свет на данные вопросы. Но обо всем по порядку. Цвет как признак статуса Во времена царей и князей рыба редких пород считалась деликатесом, а в некоторых случаях валютой. Добывали ее очень сложными способами и обитали ее представители не везде, а в определенных местах, куда необходимо было долго добираться...

Рыба-белохвост (Merlangius merlangus), обычно называемая английская белая, европейская белая, золотистая котлета, североморская белая белая белая, спалдинг, белая белая и дербник, является уроженцем северо-восточной части Атлантического океана. Она обитает в юго-восточной части Баренцева моря, Исландии, Скандинавии, Северном, Балтийском, Черном, Португалии, Эгейском, Средиземном и Адриатическом морях. Она встречается на дне грязевых, песчаных и гравийных пород на глубине 100 м (328 футов). Жизненно...