Овца – один из самых распространенных сельскохозяйственных видов животных. Овцеводство практикуется практически во всех странах мира, но самое большое поголовье находится в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании и странах Ближнего Востока. Основной продукт этой отрасли животноводства – шерсть, но овец разводят также для получения мяса, молока и кожи. В нашей стране их на данный момент держат преимущественно на мясо. Из за этого мы и поговорим про лучшие мясные породы овец. Дорпер Дорпер — южноафриканская порода овец мясного направления продуктивности...

А вы знали, что овцы могут быть «голыми»? Да, на севере овца без шерсти — то же самое, что корова без молока. Барашки до сих пор делятся своей «шубой», чтобы мы не мерзли зимой. Но зачем кутаться в меха в Африке в +40? Правильно, незачем! Зато кушать хочется много и всегда. Примерно так и получилась порода дорпер! Появилась она в ЮАР, и вывели её из дорсетской рогатой и черноголовой персидской овцы путём скрещивания. Направление селекции — мясное. Название «Дорпер» сохранило память о корнях, слово буквально состоит из двух первых слогов от названий других пород...