Сегодня порода свиней йоркшир относится к самым распространенным породам. Ее история начинается в XIX веке в английском графстве Йоркшир. В то время фермеры стали активно скрещивать местных свиней с заграничными, привезенными из Португалии, Италии, Китая...
--------------------------------- ДЮРОК Дюрок – американская порода свиней, которая была выведена в северо-восточной части США путем скрещивания нескольких пород свиней красной масти. В результате такого скрещивания сформировались две породы свиней. Одна была распространена в штате Нью-Йорк под названием дюрок, другая – в штате Нью-Джерси и называлась джерси. После скрещивания этих пород получили новую породу, которую назвали «дюрок-джерсейские». Сейчас их называют просто дюроками. Официально новая порода зарегистрирована в 1883 г...