Всем привет! Меня зовут Антон Пельчер, я инженер и занимаюсь строительством рыбоводных ферм уже более 10 лет. Сегодня хочу поделиться интересными фактами о рыбах и их разведении. К началу 2019 года во всем мире найдено и описано более 34000 видов рыб. При этом в 2020 году выявили 300 видов рыб, которые официально не учтены в России. Иногда даже те, чья жизнь так или иначе связана с рыбой, её разведением или ловлей, не задумываются о том, сколько есть интересных фактов, связанных с этой темой. Вот...

В прошлой статье мы рассказывали интересные факты о съедобных рыбах. Давайте продолжим тему. 1. Если стоит выбор между дикой и фермерской рыбой, то стоит отдать предпочтение именно первому варианту. Фермерская рыба хоть и стоит дешевле, но при этом количество полезных веществ в ней заметно ниже. Также она считается менее питательной. 2. Отличить дикую рыбу от фермерской проще, чем может показаться на первый взгляд. Фермерская более крупная, раздутая и мягкая. Дикая рыба относительно худая, а тело плотное...