Добрый день. Сегодня на разборе полетов индюки Биг 6 и Бронза 708 – самые большие кроссы для домашнего разведения. Опыт птицеводов нынешнего и прошлых поколений показывает, что содержание и разведение индюков не относится к легким начинаниям. Требуются немалые финансовые и временные затраты, соответствующие знания. В тоже время при правильной организации индюки экономически выгодные пернатые. В настоящее время птицеводы чаще занимаются разведением кроссов – гибридов индюков, в том числе мясных пернатых Биг 6 и Бронза 708...

Добрый день. В прошлой статье мы говорили про особенности домашних индюков, о яйцекладке, как отличить самцов от самок. Главной целью разведения индюков является получение вкусного диетического мяса, а получение яиц стоит на втором плане, тем более, что несутся самки мало – не более 120 яиц в год. Важно, что тушки индюков весят гораздо больше, чем у другой домашней птицы этого же возраста (и даже намного старше). Время убоя индюков – в полугодовалом возрасте, к этому времени в каждом тельце содержится не менее 80% ценного диетического мяса...