Американцы вовсю готовятся к празднованию Дня благодарения – одного из главных своих праздников. По традиции, праздничный стол будет украшать приготовленная по особым бабушкиным рецептам индейка. Поэтому наши коллеги вполне справедливо задаются вопросом – а можно ли угостить кусочком аппетитного мяса домашних питомцев? Для нас же с вами предлагаемая статья приобретает несколько иную практическую ценность. Из личного опыта мы знаем, какая жаркая дискуссия развернулась между хозяевами, которые практикуют кормить питомцев мясом птицы, и их противниками...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Продолжаю подкармливать дворовых котов мясными и рыбными продуктами, которые не удались. Нет, есть их, конечно, можно, но удовольствия от такой еды человеку никакого. Зато котам радость 😊 После эксперимента с тушенкой из «стейков» индейки решил попробовать приготовить их не на экстремальных температурах относительно быстро, а наоборот – на низкой температуре долго. То есть в сувиде. Присыпав их солью и перцем, завакуумировал и вечером отправил в водяную баню на 70 градусов на 12 часов, чтобы утром продолжить приготовление...