Колхоз "Домшинский" фото военных лет. На фото корова Вена, та самая которая дала удой более 82 литров в сутки. Вот так на самом деле выглядела эта корова после рекордной лактации. Вена была ярославской породы пришекснинского типа. Пришекснинский тип создавался с использованием холмогорских коров и быков. Вот и у Вены, в 4 ряду предков с материнской стороны числится холмогорская корова с красивой кличкой Досифея с удоем за 300 дней 6577 кг. Позднее дочь Вены и остфризского быка Варежка, стала родоночальницей жирномолочного семейства в племзаводе "Куркино"...

Какую продуктивность имеет Ярославская порода коров? Ярославская порода КРС была выведена в России, в Ярославской губернии. Поголовье имеет молочно-мясную продуктивность. Выведение новой породы было вызвано потребностью, повысить объем продовольствия для населения, в связи с ростом крупных городов, таких как Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород. Работы начались в середине 19 века. Селекторы отбирали особей внутри местного поголовья, обращая внимание на масть, молочные качества, устойчивость к заболеваниям...